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zoom RSS 続バラ酒。

<<   作成日時 : 2013/05/27 21:31   >>

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花弁から色が抜けたら、漉すらしい。

と、その前に。
追加で後日花を足した。

●ウィリアムシェークスピア2000 1輪くらい
●モリナール 1輪くらい





漉した後、レモン汁を加えた。
大体30ccくらい。
少しだけ鮮やかな色になったけれど、もっと入れないと激的な変化は難しそうである。
でも味への影響や保存性を考えると入れすぎるのもどうかと思い、これくらいでやめておく。

そして、少々味見。

うん、確かにバラの香!
うーーん、私はもっと甘くないと美味しくないかも。













今回もマロンとバラ酒。

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と、撮影しているうちにジェイジェイもやってきた。

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甘えたのおかまーずなのだ。

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